Løvegården spreder glutenfri glæde

På en lille landejendom ved Suldrup syd for Aalborg ligger en af Danmarks mest dedikerede glutenfri webshops. Løvegården drives af Martin Jensen og Kristina Kruse, som begge har personlige erfaringer med livet uden gluten. I dag sender de tusindvis af glutenfri produkter ud til danskere i hele landet fra den glutenfri webshop – og de stopper ikke her.
Der er langt fra Helsingør til Suldrup – både geografisk og mentalt. Men alligevel er forbindelsen tættere, end man skulle tro. For i takt med at flere danskere får øjnene op for glutenintolerance, cøliaki eller blot vælger gluten fra for helbredets skyld, bliver interessen for steder som Løvegården større. Også her i Helsingør, hvor mange familier i dag kigger mere opmærksomt på varedeklarationerne, når de handler.
Løvegården er blevet en af de vigtigste aktører i Danmark, når det gælder glutenfri fødevarer. Bag webshoppen står to ildsjæle: Martin, som ikke tåler gluten, og Kristina, der har levet glutenfrit i mange år. Sammen har de skabt en webshop, der ikke blot tilbyder et stort udvalg – men også en følelse af tryghed, kvalitet og forståelse for kundernes hverdag.
Alt er glutenfrit
Noget af det, der adskiller Løvegården fra andre webshops, er deres kompromisløse tilgang: alle varer er glutenfri. Ikke bare de fleste. Ikke bare en “fri for”-kategori i venstre side. Hele butikken – hver eneste vare – er udvalgt og godkendt med glutenintolerance i mente.
Det betyder, at man som kunde ikke behøver krydstjekke mærkater eller spekulere på, om der skulle gemme sig hvedestivelse bag tekniske betegnelser. Hos Løvegården kan man handle med ro i sindet, uanset om det gælder hverdagsvarer eller specialiteter.
Og udvalget er mildest talt imponerende. Her finder man alt fra glutenfri brød, kager, pasta, mel og øl til slik, chokolade, supper, færdigretter, olier og krydderier. Der er også en voksende kategori med drikkevarer – fra kaffe og te til alkoholfri cider og kombucha med probiotiske egenskaber.
Webshoppen bugner af produkter fra både danske og internationale brands – mange af dem svært tilgængelige i almindelige supermarkeder.
Økologisk, vegansk, laktosefri
Selvom Løvegården først og fremmest er kendt for glutenfri mad, så er det langt fra det eneste, de fokuserer på. Mange varer på siden er også økologiske, veganske, laktosefri og mælkefri – og ofte i kombination.
“Vi ved, at mange af vores kunder har flere hensyn at tage. Det kan være laktoseintolerance, mælkeallergi eller et ønske om at leve vegansk. Derfor arbejder vi hele tiden på at finde produkter, der matcher flere behov på én gang,” fortæller Kristina Kruse.
Et godt eksempel er sortimentet af plantebaserede chokolader fra Bonvita, Chokay og Venchi. Eller de mange glutenfri og veganske snacks og kager fra brands som Sweet FA og Nairn’s. Alt sammen pakket og sendt med omhu fra det lille lager i Nordjylland.
Ikke bare en forretning
Martin Jensen fortæller, at ideen til Løvegården opstod, fordi han selv manglede et sted, hvor han kunne købe alt det, han havde brug for, uden konstant at skulle læse varedeklarationer og risikere at blive syg.
“Det handler ikke kun om at sælge varer. Det handler om at gøre hverdagen nemmere for folk, der lever uden gluten – og gerne uden kompromiser,” siger han.
Sammen med Kristina har han bygget Løvegården op fra bunden. I begyndelsen var det blot et par hylder og en drøm. I dag er det en fuldt udbygget webshop med et bredt sortiment, høj kundetilfredshed og hurtig levering over hele Danmark. På Trustpilot roses Løvegården for både service, udvalg og pålidelighed.
Glutenfri til hele livet
En af de ting, som Løvegården gør meget ud af, er at vise, hvordan man kan leve fuldt og helt uden gluten – uden at gå glip af noget. På deres sociale medier deler de ofte inspiration til glutenfri madpakker, opskrifter og temauger med fokus på alt fra italiensk uge til fredagsguf.
Det er især populært hos børnefamilier og unge, som søger alternativer til de traditionelle løsninger, der ofte er fyldt med gluten og tilsætningsstoffer.
“Vi oplever, at mange unge finder os, når de har fået konstateret cøliaki – eller bare vil leve sundere og mere bevidst. De bliver glade, når de ser, at de ikke behøver undvære deres yndlingssnacks eller fredagspizzaen. Vi har alternativerne – og de smager godt,” forklarer Kristina.
Populære produkter og nye favoritter
Nogle af de mest populære varer på webshoppen tæller glutenfri pasta fra Rummo og Pasta Natura, økologisk mel fra Aurion og lækre specialiteter som Læsø sydesalt, te fra Pukka og Chaplon, samt økologisk slik og snacks fra Hattesens Konfektfabrik og Estrella.
Et andet hit er de glutenfri øl fra blandt andre Siren Craft Brew, Barcelona Beer Company og H.C. Andersen Brewery – perfekte til sommerens grillfester eller som gave til den glutenfri ølentusiast.
Løvegården har også en række produkter, som ikke fås mange andre steder i Danmark – blandt andet fra nichebrands som Fingers Crossed, My Glutenfree Bakery og OnOff Spices. Det gør shoppen til et unikt sted at opdage nye smage og produkter, der ikke nødvendigvis står på hylden i det lokale supermarked i Helsingør.
Følg med i hverdagen
Løvegården er ikke bare en webshop – det er også et fællesskab. De er aktive på Facebook, Instagram, TikTok, YouTube, Twitter og BlueSky, hvor de deler nyheder, opskrifter og hverdagsglimt fra livet på gården og lageret. Det er med til at skabe nærvær og troværdighed – og et billede af, at der er mennesker bag skærmen, som selv forstår udfordringerne ved glutenfri livsstil.
En hjælp i hverdagen
Selvom Løvegården har base i Nordjylland, sender de varer ud til hele Danmark – fra Gedser til Skagen og naturligvis også til Helsingør. Flere lokale familier har allerede opdaget webshoppen og fået glæde af både hurtig levering og et stort udvalg, der kan være svært at finde lokalt.
Med dag-til-dag-levering og tydelig mærkning på alle varer, gør Løvegården det let at handle ind til både hverdag og fest, uden at skulle gå på kompromis med kosthensyn.
Flere varer, mere inspiration
Martin og Kristina har store planer for fremtiden. De udvider løbende sortimentet og har også fokus på at tilbyde mere inspiration i form af opskrifter, videoer og guides. De drømmer om at gøre det endnu lettere for både nybegyndere og erfarne glutenfrie forbrugere at finde rundt i mulighederne.
“Vi vil være det sted, man går hen, når man har brug for noget glutenfrit – uanset om det er mel, chokolade, snacks, drikkevarer eller bare inspiration,” siger Kristina med et smil.
Løvegården er mere end en webshop – det er et hjerteprojekt med stor betydning for mange danskere. Og selvom den ligger i et stille hjørne af Nordjylland, banker hjertet stærkt for alle, der lever uden gluten – også her i Helsingør.